其次，我们需要准备新鲜的茶叶和鸡蛋。安信安翼 12账号说：将新鲜的茶叶泡好后，准备好足够的鸡蛋。在煎锅里倒入适量的油，加入切碎的大蒜末、生姜片和洋葱块等配料，煎至微黄色。安信安翼 12账号说：在火候调高后放上茶叶，用大火炒约1分钟，让茶叶在高温下迅速释放出香气。

接着，将炒好的茶叶蛋放入清水中煮沸，撇去浮沫。安信安翼 12账号说：锅里加入适量的冷水，倒入准备好的油，放入姜末和蒜末爆香，再加入煎好的茶叶蛋，翻炒均匀。

此时，你可以根据自己的口味加入适量的盐、胡椒粉等调料，搅拌均匀后即可出锅。安信12平台安信安翼 12账号以为：这道茶蛋可以作为早餐或午餐的开胃菜，也可以用来煮粥或者炖汤。

制作步骤：

1. 准备材料：新鲜茶叶和鸡蛋。

2. 煎茶蛋：将茶蛋放入锅中，用大火快速煎至表面略焦，再倒入适量的油，加入切碎的大蒜末、生姜片和洋葱块等配料，煎至微黄色。安信12安信安翼 12账号以为：放上茶叶，用大火炒约1分钟，让茶叶在高温下迅速释放出香气。

3. 煮茶蛋：将煎好的茶蛋放入清水中煮沸，撇去浮沫。锅里加入适量的冷水，倒入准备好的油，放入姜末和蒜末爆香，再加入煎好的茶蛋，翻炒均匀。

注意事项：

1. 煲水要慢火，避免茶叶受热过快。

2. 茶蛋煮好后放凉，可以切片或切成块状享用。

3. 可以根据个人口味调整调料的量，如添加盐、胡椒粉等。

通过这篇文章，我们了解了如何用传统的茶蛋制作方法。希望你能喜欢这篇文章，并从中获得一些烹饪技巧和灵感！